우리 학교 학생들이 즐겨 찾는 학생식당이 공개한 식단이 학생들의 입맛을 자극하고 있다.

학생회관에 위치한 슬기마루와 참마루 학생식당 중에서 화요일 저녁 내놓은 참마루의 갈비탕은 단연 두드러진다. 슬기마루 갈비탕이 학생들의 외면을 받는 반면, 참마루는 전문 음식점에 버금가는 맛과 양으로 학생들의 발길을 붙들어 맨다.

그러나 다른 메뉴에 비해 조금 높게 책정된 가격이 흠이다. 참마루 식당에서 내놓는 대부분의 메뉴는 2,500원선. 그러나 갈비탕은 3,500원에 책정돼 있다. 문제는 같은 시간에 슬기마루에서 제공되는 메뉴가 설렁탕이라 호주머니가 가벼운 학생들의 선택을 받기 어려울 수 있다. 

	▲ 슬기마루에서 제공되는 돈등뼈 해장국. 슬기마루의 각종 탕 메뉴는 맛과 영양면에서 부실하여 학생들로부터 외면당하고 있다.

슬기마루 메뉴도 화요일 아침과 금요일(22일) 점심(양식)은 눈여겨 볼 필요가 있다. 화요일 아침의 경우 슬기마루에서 제공되는 국 중에서 가장 맛있는 국인 미역국과 돈육김치볶음은 환상적인 조화를 이루고 있다. 또 우동과 굵기가 비슷한 콩나물도 이색적인 즐거움을 준다. 

금요일 점심 양식은 그동안 잘 제공되지 않던 춘권튀김이다. 많아야 두 개 정도이겠지만 그동안 춘권을 먹어보지 못한 학생이라면 군침을 돌게 할지 모른다.

	▲ 춘권(春捲)은 만두의 일종으로 중국 설날 음식이다. 밀가루·녹말가루·달걀 등을 섞어서 전병처럼 만들고 그 속에 표고·숙주·죽순 등의 채소와 돼지고기 다진 것, 새우 등을 섞어서 만든 소를 넣고 돌돌 말아 기름에 튀겨 먹는다.

물론 전체적으로는 상당히 양호한 금주 식단이라고 할 수 있지만, 슬기마루 화요일 점심(참치비빔밥, 탕수만두, 무채국, 김치)은 많은 학생들이 몰릴 것으로 예상돼 '인내심'을 테스트할지 모른다.

또 목요일 점심(모듬까스, 콘스프, 베이컨김치볶음,과일샐러드,깍두기)은 과일샐러드가 한 종류의 과일로 돼 있을 가능성이 높다. 이 때에는 슬기마루의 라면밥이나 참마루의 우동정식을 대안으로 선택하는 센스가 필요하다. 

참고로 학생식당 운영시간은 아래와 같다.

슬기마루(학생회관1층) : 아침(08:00~11:00)  점심(11:00~14:30)  저녁(15:30~19:30)

참마루(학생회관지하) : 점심(11:00~13:30)  저녁(17:00~18:30)